Unsere Produktwelt
Wir machen das Beste aus gutem Fleisch und stellen feine Wurstwaren her. Dabei verbinden wir handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden und liefern so tagesfrisch und verkaufsgerecht verpackt ein umfangreiches Programm aus
Unser Qualitätsanspruch
Qualität ist für uns sowohl eine Frage der Produktsicherheit als auch des Geschmacks.
Durch ein eigenes Produktions-Sicherheitsmanagement können wir einen stets gleichbleibenden hohen Standard unserer Waren gewährleisten. Der Garant für den unverkennbar guten und eigenständigen Geschmack unserer Münsterländer Wurst- waren sind unsere Familien-Rezepturen. Die Rohwaren beziehen wir von ausgewählten Lieferanten, die unseren hohen Qualitätsanforderungen entsprechen.
Genießen Sie jetzt unsere Fleischwurst im Ring – mit und ohne Knoblauch. Sie ist die perfekte Zutat für Eintöpfe und schnelle Pfannengerichte. Unkompliziert bereichert und verfeinert sie auch an Silvester Ihr Buffet und Ihren selbst gemachten Kartoffelsalat.
• Fleischwurst mit Knoblauch
• Fleischwust ohne Knoblauch
Unsere Angebote zur Herbst-Winter-Saison!
Spitzenqualität – von der DLG prämiert.
Die Qualitätsprüfer der DLG testen einmal jährlich auch unsere Produkte. Im Mittelpunkt der Prüfungen stehen die sensorische Qualität (Aussehen, Konsistenz, Geruch, Geschmack) und die Laboranalyse. In 2018 und 2019 gewannen wir zusammen gleich 19-mal ›Gold‹. Probieren auch Sie unsere ausgezeichneten Münsterländer Wurstwaren!
Akt. Schweinepreis
Ein Spezialservice
für unsere Profikunden!
15.01.2020
Aktuelle Notierung:
- 4 ct auf 1,82 €/kg
Dohle Öffnungszeiten
Mo. – Fr. von 8 Uhr bis 17 Uhr
Sa. von 8 Uhr bis 12 Uhr
Nachhaltigkeit
Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW 2017/18
Der Landesehrenpreis ist eine Auszeichnung des Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen. Er wird vergeben für die Herstellung von hervorragenden Produkten und somit die nachhaltige Stärkung des Standortes in NRW für eine zukunftsorientierte Ernährungswirtschaft. mehr
DLG Pressemitteilung 2019:
Nachhaltig Qualität unter Beweis gestellt!
Wir freuen uns, in diesem Jahr zum 16. Mal mit dem Preis für langjährige Produktqualität ausgezeichnet worden zu sein!
